Hozzávalók:Sült csirke:- 350 gramm csirkemellet- olívaolaj- só, borsFűszervaj:- 100 gramm vaj, szobahőmérsékletű- 2 gerezd fokhagyma- 10 gramm aprított friss petrezselyem- ½ teáskanál citromlé- ¼ teáskanál sóElkészítése:Sült csirke:A csirkemellet négy darabra vágjuk. Sózzuk, borsozzuk. Hőálló…

Bulgur, burghul néven is találkozhatunk vele a világban. Fogyasztják Dél-Európában, az arab országokban és Indiában is. Az emberiség régi tápláléka, archeológusok a közelmúltban 8000 éves bulgurt találtak egy bolgár ásatáson. A bulgur tört búza. Hántolt, előfőzött, szárított  és őrölt búzaszemek,…

Hozzávalók:- 100 gramm szalonna    - 350 gramm csirkemell- 200 gramm zöldségkeverék (fagyasztott)- 1 nagy fej vöröshagyma- 3 gerezd fokhagyma- 1 paradicsom- 1/2 paprika- 1 babérlevél- 300 ml víz- 150 gramm tejföl- só, bor, őrölt kömény, majoránna Elkészítése:A szalonnát apró kockára vágjuk és…

Hozzávalók:- 3 db tojás- 25 gramm vaj- 30 gramm reszelt sajt- 1/4 vöröshagyma- 2 db nagyobb csiperke gomba- só, borsElkészítése:A vajat serpenyőbe tesszük és rádobjuk a vékony szeletekre vágott csiperke gombát.Ha a gomba megpuhult, kitesszük egy kistányérra. A villával felvert tojásokat beleöntjük a…

Hozzávalók:Hamburger zsemle:- 300 gramm Dia-Wellness Lisztkeverék -50% ch- 7 gramm instant élesztő- 1 tojás + (1 a zsemlék megkenéséhez)- 1 kávéskanál só- 15 gramm eritrit- 40 gramm olivaolaj- 150 gramm natur joghurt- 40 gramm sikér- 100 ml tej- szezámmag Hús:- 500 gramm darált marhahús- 1 tojás-…

Hozzávalók:- 70 gramm Dia-Wellness Lisztkeverék -50% ch- 20 gramm eritrit- 1 db tojás- 1 teáskanál sütőpor- 1 kupa vanília aroma- 1 csipet só- 60 gramm vaj- 50 gramm cukormentes csokoládé- 3 db eperElkészítése:A hozzávalókat egy tálba tesszük kezdjük a szilárd halmazállapotúakkal, majd hozzáadjuk…

Hozzávalók:- 300 gramm sertésszűz- 250 gramm gomba- 1 nagy fej vöröshagyma- 1 kis csokor petrezselyem - 5 dl főzőtejszín- 2 evőkanál Dia-Wellness Lisztkeverék -50% ch- 3 evőkanál oliva olaj olaj - só, bors, tárkonyElkészítése:A szűzérméket kisujjnyi vastagságúra szeleteljük.  Sózzuk és lisztbe…

Hozzávalók:- 200 gramm garnéla- 1 dl oliva olaj- 6-8 gerezd fokhagyma- 1 fej vöröshagyma- 2 paradicsom- só, bors, kevés citromlé- petrezselyem- 250 gramm Update1 Low-carb Spagetti száraztésztaElkészítése:A hagymát és fokhagymát apróra vágjuk és oliva olajon egy nagyobb serpenyőben…

Hozzávalók:- 30 gramm Dia-Wellness Zero 6- 10 gramm eritrit - 50 gramm cukormentes étcsokoládé- 1/4 kávéskanálnyi sütőpor- 2 evőkanál tej- 2 evőkanál oliva olaj- 1 db tojás- 1 db eperElkészítése:A hozzávalókat egy bögrébe tesszük kezdjük a szilárd halmazállapotúakkal, majd hozzáadjuk folyékony…

Az édesburgonya vagy batáta a szulákfélék családjába és a hajnalka nemzetségbe tartozó növény, melyet főként gyökérgumójáért termesztenek, de fiatal levelei is fogyaszthatóak. Neve ellenére rendszertanilag nem rokona a burgonyának, csak a gumói alakja hasonlít rá. Az édesburgonya a fejlődő…