Hozzávalók:
- 70 gramm Dia-Wellness Lisztkeverék -50% ch
- 20 gramm eritrit
- 1 db tojás
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 kupa vanília aroma
- 1 csipet só
- 60 gramm vaj
- 50 gramm cukormentes csokoládé
- 3 db eper

Elkészítése:
A hozzávalókat egy tálba tesszük kezdjük a szilárd halmazállapotúakkal, majd hozzáadjuk folyékony hozzávalókat is. A vajat olvasztott formában. A csokoládét kis darabokra törjük. Majd összekeverjük a többi hozzávalóval. A végén hozzáadjuk az epret óvatosan átforgatjuk. A szilikon muffin formát háromnegyedéig megtöltjük tésztával. Előmelegített sütőben 15-20 percig sütjük, amíg aranybarna nem lesz a teteje.

Jó étvágyat!