Hozzávalók:- 350 gramm csirkemell- 125 gramm mozzarella - 1 nagyobb paradicsom- só, bors, oregánó- oliva olajElkészítése:A csirkemellet vékony szeletekre vágjuk, sóval, borssal és oregánóval megszórjuk.Hőálló tálba rakjuk majd rátesszük a felszeletelt paradicsomot és a mozzarellát és szórunk még rá…

Hozzávalók:Baconbe göngyölt csirkemáj:- 500 gramm csirkemáj- 200 gramm szeletelt bacon- mustár- olova olaj- majoranna, bors- 4 gerezd fokhagymaVirsli saláta:- 3 pár gyulai virsli- 1 kis fej lilahagyma- 175g tejföl- só, bors,- 40 gramm Update 1 Majonéz- 1 teáskanál mustárElkészítése:Baconbe göngyölt…

Hozzávalók:- 6-8 db gomba- 100 gramm szalonna (akár lehet húsos is)- 100 gramm krémsajt- petrezselyem- só, bor- oliva olajElkészítése:A szalonnát és a gomba szárát apró kockára vágjuk és serpenyőbe megpirítjuk, majd hagyjuk kihűlni.Helyezzük a gombát egy hőálló tálba, pici oliva olajjal locsoljuk…

Hozzávalók:- 25 dkg gomba- 1 fej vöröshagyma- só, bors, őrölt kömény- őrölt pirospaprika- petrezselyem- 2 gerezd fokhagyma- 1 dl tejföl- 1 dl víz- zsír Elkészítése:A hagymát zsíron megpirítjuk, majd hozzáadjuk a gombát és az apróra vágott fokhagymát.A vízzel felöntjük és fűszerezzük. Ha már puha a…

Hozzávalók:- 1 kg friss spenót- 4 gerezd fokhagyma- 2 evőkanál Dia-Wellnes -50 Ch liszt- 3 dl tej- só, bors- zsírElkészítése:A spenótról a szárat letördeljük. Sós lobogó vízben pár perc alatt megfőzzük. Leszűrjük és alaposan kinyomjuk a levét. Apróra összevágjuk. Rántást készítünk 1 evőkanál zsír és…

Hozzávalók:Hús:- 4 szelet kiklopfolt karaj - só, bors- Dia-Wellnes -50 Ch liszt- Dia-Wellness csökkentett szénhidráttartalmú panírmorzsa- 2 db tojás- 10 dkg sajt - 4 szelet sonkaSajt:- 4 vastag szelet sajt- 2 db tojás- Dia-Wellness csökkentett szénhidráttartalmú panírmorzsaBurgonyapüré:- 60 gramm…

Hozzávalók:Tészta:- 200 gramm Dia-Wellnes -50 Ch liszt vagy Update Norbi liszt - 100 gramm vaj- 100 gramm hideg víz- 20 csepp Update1 Lovely Sweet- 1 csipet sóTöltelék:- 450 gramm pucolt reszelt alma - 40 csepp Update1 Lovely Sweet- fél citrom leve- őrölt fahéj- 20 gramm vaj a töltelék tetejére…

A hajdina egy lágyszárú növény, amelynek termését fogyasztjuk. A keserűfű-félék családjába tartozik, mégis a gabonafélékhez sorolják, hiszen barnás-feketés terméshéjjal borított, három-élű, legömbölyített gúla alakú szemtermése van. Lehet belőle köretet, salátát, fasírtot, levest vagy desszert is…

Hozzávalók 2 személyre:- 30 dkg csirkemell- 15 dkg gomba- 2 fej vöröshagyma- fél paradicsom- fél paprika- 2 gerezd fokhagyma- 1.5 dl víz- 10 dkg szalonna- só, bors, kömény, pirospaprika- tejfölElkészítése:A szalonnát megpirítjuk és hozzáadjuk a hagymát és pici sót. Miután megdinszteltük, hozzáadjuk…

A kókuszlisztet elsősorban édességek készítéséhez tudjuk felhasználni, de alkalmas kenyerek sütéséhez is. A kókuszdió fehér belsejéből készül, melyet először szárítanak és zsírtalanítanak majd finom állagúra őrölnek. Enyhén lehet érezni a kókuszízt. Állagában a búza finomlisztre hasonlít.A…