Hozzávalók:
- 25 dkg gomba
- 1 fej vöröshagyma
- só, bors, őrölt kömény
- őrölt pirospaprika
- petrezselyem
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 dl tejföl
- 1 dl víz
- zsír

Elkészítése:

A hagymát zsíron megpirítjuk, majd hozzáadjuk a gombát és az apróra vágott fokhagymát.
A vízzel felöntjük és fűszerezzük. Ha már puha a gomba, behabarjuk a tejföllel. Fontos, hogy szedjünk a tejfölre a léből hiszen ha beleöntjük egyből akkor csomós lesz. A végén tegyük hozzá a felaprított petrezselymet.
Szénhidrát csökkentett tésztával tálaljuk.

Jó étvágyat!