Hozzávalók:
- 350 gramm csirkemell
- 125 gramm mozzarella
- 1 nagyobb paradicsom
- só, bors, oregánó
- oliva olaj

Elkészítése:
A csirkemellet vékony szeletekre vágjuk, sóval, borssal és oregánóval megszórjuk.
Hőálló tálba rakjuk majd rátesszük a felszeletelt paradicsomot és a mozzarellát és szórunk még rá egy pici oregánót.
Öntünk alá egy pici vizet és egy kevés oliva olajat. Alufóliával lefedjük, 20 percig pároljuk, majd miután levettük az alufóliát megpirítjuk a sajtot a tetején.

Jó étvágyat!