Hozzávalók:
- 2 db tojás
- só, bors
- 50 gramm sajt
- 2 szelet bacon szalonna
- 4 szelet uborka
- olíva olaj

Elkészítése:
Egy serpenyőbe pici olíva olajat öntünk, miután felmelegedett beleütjük a tojásokat és mindkét oldalát megsütjük,
sózzuk és borsozzuk és egy tányérra tesszük.
Amikor elkészült a tojást a 2 szelet bacon szalonnát ropogósra megsütjük.

Az szendvics alapját a tükörtojás képzi, erre tesszük a sajtot, bacont, uborkát majd újra sajtot, a végén pedig tedd rá a másik tojást.
Amennyiben több tojásból készíted folytasd a rétegezést.

Jó étvágyat!