Palacsinta tészta:
- 150 gramm Dia-Wellnes -50 CH liszt
- 3db  tojás
- 500 gramm tej
- 3/4 kupaknyi Update1 lovely sweet
- 1 csipet só
- 1 tk oliva olaj

Elkészítése:
A palacsinta tésztához a hozzávalókat összekeverjük, majd kisütjük.
Oliva olajjal kikenjük a palacsintasütőt minden palacsintánál.

Pörkölt:
- 500 gramm csirkemell
- 150 gramm vöröshagyma
- zsír
- 2 gerezd fokhagyma
- só, bors, őrölt köménymag, pirospaprika

Elkészítése:
A hagymát apró kockára vágjuk és zsírban megdinszteljük. A kockára vágott, csirkemellet rátesszük sózzuk, borsozzuk és hozzáadjuk az őrölt köménymagot és az apróra vágott fokhagymát. Addig pároljuk míg a levét el nem fővi, majd hozzáadjuk az őrült pirospaprikát, elkeverjük, itt vigyázzunk, nehogy odakapjon a paprika. Felöntjük vízzel, és az egészet puhára főzzük. Hozzáadunk 2 dl tejfölt, figyelvén a hőkiegyenlítésre, és botmixerrel összetörjük a húst.
A palacsintára halmozunk a darált húsból, feltekerjük. Tűzálló edénybe egymásmellé halmozzuk a palacsintákat, majd leöntjük a szafttal. Előmelegített sütőbe 8 percig sütjük. Tejföllel tálaljuk.