Hozzávalók:- 600 gramm karaj- 2 dl tej- 6 gerezd fokhagyma- só, bors- tojás- Update liszt- sertészsírElkészítése:A húst vékony szeletekre vágjuk és kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, majd egy edénybe tesszük. A tejbe belekeverjük a zúzott fokhagymát, és ráöntjük a húsra. Lefedjük és egy 3 órán át…

Hozzávalók:- 3 db tojás- 3 evőkanál tej- só, bors- 50 gramm kockára húsos füstölt szalonna- 60 gramm füstölt házi kolbász- fél erőspaprika- reszelt sajtElkészítése:A tojást, tejet, sót borsot jól összekeverjük.Egy pici olíva olajat teszünk a serpenyőbe, majd beleöntjük a tojást.Az omlett mikor már…

Hozzávalók: - 225 gramm tenger gyümölcse - 500 gramm hozzáadott cukrot nem tartalmazó paradicspüré- 4 gerezd fokhagyma - só, bors, oregánó, bazsalikom- olíva olaj Elkészítése:A fokhagymát összezúzzuk. Az olíva olajat felmelegítjük beletesszük a fokhagymát, de figyeljünk ne égjen oda.Hozzáadjuk a…

Buci: - 100 gramm natúr tömlős mackó sajt - 3 db tojás - 1 csipet só- 2 gramm sütőpor- 3 gramm utifű maghéjElkészítése:A tojás sárgáját és fehérjét különválasszuk.A fehérjét kemény habbá verjük egy csipet sóval.A sárgájába belenyomjuk a krémsajtot, sütőport és az utifű maghéjat, majd jól…