Hozzávalók:
- 500 gramm sertés darált hús
- 500 gramm cukormentes paradicsompüré
- 1 teáskanál bazsalikom
- 2 teáskanál oregánó
- Só, bors
- Update1 Lovely Sweet
- Olíva olaj
- Pici víz
- 250 gramm Update Low-carb Rövid makaróni száraztészta
A darált húst pici olíva olajon megpároljuk, amíg el nem fővi a levét.
Hozzáadjuk a paradicsompürét, fűszereket, Update1 Lovely Sweet-tel édesítjük. Öntünk rá egy pici vizet.
Addig főzzük amíg be nem sűrűsödik.
250 gramm Update Low-carb Rövid makaróni száraztésztát sós vízben, majdnem puhára főzzük.
Hőálló tálba beleöntjük a leszűrt tésztát pici olíva olajjal meglocsoljuk.
Reszelünk rá, sajtot, hogy a tésztát eltakarja, majd ráöntjük a Bolognai mártást és elegyengetjük.
Reszelt sajtot szórunk a tetejére, és 200 °C-on légkeverésen addig sütjük amíg a sajt szépen meg nem pirul.
Várjuk meg, hogy egy kissé kihűljön, hogy szépen kockázható legyen.
Jó étvágyat!