Hozzávalók:
- 2 szelet tőkehal filé ( kb 300 gramm)
- 150 gramm füstölt sonka
- 1 teáskanál torma
- só, bors
- 1 gerezd fokhagyma
- pici olíva olaj

Elkészítése:
A sonkát olíva olajon megpirítjuk majd kitesszük egy kistányérra. A halszeleteket pici csíkokra vágjuk, majd megpirítjuk a sonkának a zsírjába.
Tejfölt összekeverjük a tormával, zúzott fokhagymával, sóval és borssal, majd beletesszük a halat és a sonkát. Óvatosan összeforgatjuk és tálaljuk.
Keményebb fajta trappista sajtból grilleztünk.
Jégsaláta, uborka, paradicsom, retek van a zöldségsalátába.

Jó étvágyat!