Hozzávalók:- 6 szelet sertés karaj - 6 szelet füstölt szalonna- só, bors, pirospaprika- víz- 8 gerezd fokhagyma Elkészítése:A szalonnát szeletekre vágjuk beirdaljuk és egy serpenyőbe kisütjük, majd egy kis tányérra kitesszük.A kisült zsír menni fog a húsokhoz.A karajt kicsit kiklopfoljuk. Sózzuk és…

Hozzávalók:- 4 csirkecomb- 150 gramm füstölt sajt- só, bors- 200 gramm tejföl- olíva olaj- víz Elkészítése:A csirkecombokat megmossuk. Sózzuk és borsozzuk, olíva olajjal picit meglocsoljuk, pici vizet teszünk alá.Egy tepsibe tesszük, 1 dl vizet öntünk alá és puhára pároljuk alufólia alatt…